KAFFE & TEBODEN + KVARNSKAFFERIET ❤️
Ekologiskt te - smaker från hela världen.
Nybakat stenugnsbakat bröd och smarriga bullar - på hantverksmjöl från Limabacka Kvarn.
Nymalet och nybryggt specialkaffe.
ETEA.se där du hittar alla våra goda varor på nätet!
Genomtänkta och utsökta presenter - både för företag och privatpersoner.
· Sortiment ·
Vårt goda bröd från Kvarnbageriet!
Du kan beställa brödet 2 dagar i förväg och hämta upp det i butiken 🙂
Beställning görs via stenungsund@kvarnskafferiet.se eller samtal till 0303-336333.
I sortimentet nedan ser du vilka dagar vi har brödet och dess innehåll. Hör av dig om du undrar över något 🙂
BRÖD
VEDBY LEVAIN
ljust surdegsbröd med 30% fullkorn.
Mån till Lör
(Går att få som baguette)
vetemjöl special, stenmalet ölandsvete, vetesurdeg, oraffinerat havssalt.
ÖSTERGÅRD LEVAIN
ljust surdegsbröd med 30% fullkorn och fröer.
Mån till Lör
vetemjöl special, vatten, stenmalet ölandsvete, vetesurdeg, svart sesamfrö, svart vallmofrö, oraffinerat havssalt.
PARADISBRÖD
emmer och dinkel 50% fullkorn, snällare mot magen
Tis, Tor
emmer, dinkelmjöl, vatten, dinkelsurdeg, oraffinerat havssalt.
FOCACCIA
ljust surdegsbröd med örter och olivolja
Fre, Lör
vetemjöl special, vatten, stenmalet ölandsvete, vetesurdeg, timjan, tomater, rödlök, rosmarin, olivolja, oraffinerat havssalt
ONSALABRÖD
en lyxigare söt limpa, penslad med kaffe och smör
Lör
vetemjöl special, vatten, rågsikt, farinsocker, råg surdeg, oraffinerat havssalt, sirap, smör, kaffe.
LINNARPS LANTBRÖD
lantbröd med rostad svedjeråg och hallandsvete
Ons, Fre
vetemjöl special, hallandsvete, vatten, svedjeråg, råg surdeg, oraffinerat havssalt.
SJÖKUMLA DANSKRÅG
vårt grövsta bröd med 90% fullkorn
Mån till Lör
vetemjöl, rågmjöl, vatten, skållning (krossad råg, solrosfrö, linfrö), råg surdeg, oraffinerat havssalt.
RÅGKUDDE
ett fluffigare och mildare bröd med eko-jäst
Mån, Ons, Fre, Lör
(Går att få som baguette)
vetemjöl special, vatten, rågmjöl, eko-jäst, oraffinerat havssalt.
BAGUETTE
ett fluffigare och mildare bröd med eko-jäst
Mån, Ons, Fre, Lör
vetemjöl special, vatten, rågmjöl, eko-jäst, oraffinerat havssalt.
FRUKT & VALNÖT
ljust surdegsbröd med 30% surdeg och fröer
Tor, Fre
vetemjöl special, vatten, rågmjöl, fikon/aprikos, valnötter, råg surdeg, oraffinerat havssalt.
FRALLOR
VEDBYFRALLA
Mån till Lör
ljus surdegsfralla med lite öländskt lantvete fullkorn.
ÖSTERGÅRDSFRALLA
Mån till Lör
ljus surdegsfralla med lite öländskt lantvete fullkorn samt rostat sesam och vallmofrö.
RÅGKUDDAR
Mån, Ons, Fre, Lör
en fluffig mildare fralla med mjukare skorpa.
OSTFRALLA
Ons, Fre, Lör
rågkudde toppad med ost.
PARADISFRALLA
Tis, Tor, Fre
100% fullkorn - vår grövsta fralla med emmervete.
BULLAR
Vetebullen utgör grunden för många av våra bullar med fyllningar och innehåller: vetemjöl special, vatten, ägg, mjölk, smör, rörsöcker, vetesurdeg, kardemumma, oraffinerat havssalt, eko-jäst.
KARDEMUMMABULLE
vetebulle med kardemummafyllning.
KANELBULLE
vetebulle med kanelfyllning.
SÄSONGSBULLE
vetebulle med årstidens smaker.
· Kaffe ·
Vi älskar kaffe.
Hos oss hittar du spännande specialkaffe, espresso och bryggkaffe från Limabacka Kvarn, Gringo, Balck Coffee, Nordiska Kafferosteriet och många flera.
· Te ·
Vi är te-nördar och stolta sådana.
Här hittar du ekologiskt te med smaker från hela världen. Allt från ekologiskt grönt te och spännande svart te till förföriska och fruktiga te-blandningar som "Very Berry".
· Bröd och bullar ·
Varje dag får vi nybakade bröd och bullar från Kvarnbageriet. Var gärna här i tid - de tenderar att ta slut fort!
Bröden, bullarna och kakorna är bakade i stenugn på Limabacka Kvarns ekologiska hantverksmjöl.
· Specerier ·
Vi har en massa ekologiska godsaker som har satt guldkant på vår vardag och som vi vill dela med Er!
Bland hantverksvarorna hittar Du hantverksmjöler från Limabacka Kvarn, lakrits och konfektyr från Kolsvart, ekologisk sylt och marmelad från Hafi, ekologiskt knäckebröd, japanska te-kannor och stilrena presskannor till morgonkaffet.
Här hittar du choklad av finaste kvalité. Skäm bort smaklökarna med gudomlig choklad från Storm & Bille, tryfflar i smakerna havssalt, apelsin och hallon från anrika Bräutigams och praliner från Berzelii Choklad.
